Op basis van een diepgaand, persoonlijk interview met eigenaren Timme en Melanie hebben we de essentie van het succes van Bar Lekker boven tafel gekregen. De jeugdige en frisse energie, hun uitmuntende kwaliteit en hun omgang met gasten, collega’s en leveranciers blijkt een gouden formule. Samen hebben we een ambitieuze toekomstvisie vastgesteld en bepaald wat moet gebeuren om de lat nog hoger te leggen. In de vorm van deze nieuwe visie, hun missie en een set kernwaarden staan álle neuzen bij Bar Lekker weer dezelfde kant op.